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香辣土豆烧鸡翅的做法
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香辣土豆烧鸡翅

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大媚的美滋美味

香辣土豆烧鸡翅的用料

香辣土豆烧鸡翅的做法步骤

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步骤 1

土豆切大块

步骤 2

鸡翅从中间切开

步骤 3

做锅热油倒入葱、姜、蒜、小米椒爆香

步骤 4

倒入鸡翅炒至变色

步骤 5

倒入土豆块一起翻炒

步骤 6

淋入老抽炒匀

步骤 7

加入冰糖、盐、鸡精翻炒

步骤 8

加入清水没过鸡翅就可以了,大火烧开转中火烧至5分钟

步骤 9

在5分钟后转大火烧至收汤汁即可

香辣土豆烧鸡翅的小贴士

这款菜比较偏辣,不喜欢辣的可以少放辣椒也可以不放,建议最好把鸡翅中从中间切开这样好入味,土豆和鸡翅都容易熟不用炖太长时间,不喜欢吃甜口的筒子们可以不放冰糖味道一样好吃。

菜谱创建时间:2011-11-28 15:56:32
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