清炒黑豆芽的做法

清炒黑豆芽

3 人做过

作者: 林冰儿
林冰儿
打开 APP 收藏菜谱

清炒黑豆芽的用料  

清炒黑豆芽的做法步骤

将做法保存到手机
  • 黑豆洗净用冷水泡发一晚上至黑豆发胀

  • 将干净的白纸放到菜蓝里,将泡发好的黑豆放进去,取干净的毛巾用水醮湿

  • 将醮湿的毛巾放在黑豆上后放至较温暖的地方让它发芽

  • 一天后,黑豆长出小芽,每天将黑豆拿出来用清水冲洗一下后再放回去让它继续长芽

  • 一星期后即可食用,天冷的话时间可能会更长点儿

菜谱创建时间:2011-11-28 14:53:59

清炒黑豆芽的做法步骤

将做法保存到手机
  • 将蒜切片,红椒切片备用

  • 将豆芽取出用清水洗净沥干水分备

  • 尽量去掉豆芽的黑皮这样口感会更好

  • 热油爆香蒜片和辣椒,下黑豆芽炒熟,起锅前加入盐即可

菜谱创建时间:2011-11-28 14:53:59

清炒黑豆芽的其他做法

作者的其他菜谱