三文鱼寿司

作者： 留美坐家

最美容的鱼，自然是，三文鱼。 最省事的吃法，自然是。。。。。生吃！！

用料

• 牛油果
• 芥末酱
• 新鲜三文鱼（刺身级）
• 寿司米饭
• 熟蟹肉
• 整张海苔
• 寿司酱油
• 甜姜

三文鱼寿司的做法步骤

步骤 1

寿司竹帘上平铺一层厨用薄膜，放上海苔后，将米饭适量在海苔上铺平

步骤 2

将沾有米饭的海苔翻转放在竹帘上，当中放入牛油果，熟蟹肉，顺一边卷起卷紧；（海苔在里面）

步骤 3

将三文鱼片铺在饭卷上，刀沾点水之后将饭卷适当切段

步骤 4

食用时佐以寿司酱油，甜姜，芥末酱

三文鱼寿司的小贴士

新鲜的三文鱼生食，口感确实是最棒滴！不过，食品安全第一，记得一定要在信得过的大超市买刺身级的新鲜三文鱼哦。

菜谱创建时间：2011-03-05 15:07:05