葱油

作者： 霓娜

用料

• 葵花籽油 750ml
• 青葱 150克
• 洋葱 100克（原帖是50克）

葱油的做法步骤

步骤 1

把青葱去根清洗干净后摊开晾干，过夜就刚好差不多干了。洋葱清除外表皮，不要沾到水份

步骤 2

青葱一切二大段，洋葱切片，厚薄随意

步骤 3

锅内放入葵花籽油烧热，到手放在锅上方感觉热就可以了。把双葱都放进去，转中火熬制

步骤 4

至青葱叶子部分发黄发焉，香味浓郁的时候就可以关火了

步骤 5

把青葱和洋葱的过滤丢弃，油待凉就可以装瓶了

菜谱创建时间：2011-11-29 10:28:40