菊花酥的做法

菊花酥

7 人做过

材料:(20个的量)

作者: 秋凉
秋凉
打开 APP 收藏菜谱

菊花酥的用料1 (油皮A)

菊花酥的用料2 (油酥B)

菊花酥的做法步骤

将做法保存到手机
  • 油皮:将A材料混合,揉成光滑的面团,静置20分钟

  • 油酥:将面粉拌入玉米油揉成团

  • 将油皮和油酥面团各分成20等份,取一份油皮包入一份油酥,擀卷两次(擀卷方法可参考下图),将皮擀成圆形

  • 外皮包入红豆沙馅,封口,压扁,用剪刀将饼的边缘切剪开成12个牙口,将牙口扭转整形成花叶状

  • 烤箱预热,180度,上下火,烤约20分钟即可

菜谱创建时间:2011-11-28 12:44:57

菊花酥的其他做法

作者的其他菜谱

被大家加入到以下菜单