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酸辣木瓜丝的做法
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酸辣木瓜丝

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作者: 桃园
桃园
平日里都是用木瓜煲汤或煲粥,今晚自己一个人,就将它调做成了凉拌菜,酸甜微辣,让自己多吃了半碗的饭。

用料

酸辣木瓜丝的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

木瓜去皮切丝,用加了少量盐的开水飞过,用净水(凉的)过凉,控水备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄瓜洗净切丝,蒜切末

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一容器,将各种调料放在一起调匀,浇在木瓜丝、黄瓜丝上面,拌匀即可食用

酸辣木瓜丝的小贴士

从养生学来讲,春天易少酸多甜,所以在调制料汁时可适当调成微甜的口味。

菜谱创建时间:2011-11-26 16:01:58
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