酸辣木瓜丝的做法

酸辣木瓜丝

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作者: 桃园
桃园

酸辣木瓜丝的用料  

酸辣木瓜丝的做法步骤

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  • 木瓜去皮切丝,用加了少量盐的开水飞过,用净水(凉的)过凉,控水备用

  • 黄瓜洗净切丝,蒜切末

  • 取一容器,将各种调料放在一起调匀,浇在木瓜丝、黄瓜丝上面,拌匀即可食用

酸辣木瓜丝的小贴士

从养生学来讲,春天易少酸多甜,所以在调制料汁时可适当调成微甜的口味。

菜谱创建时间:2011-11-26 16:01:58
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