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花边炒面的做法
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花边炒面

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作者: 万万
万万

花边炒面的用料

花边炒面的做法步骤

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步骤 1

肉切片,加老抽,生抽,淀粉,花椒粉抓匀,腌制20分钟。青菜洗净。番茄热水烫一下去皮切丁。面条提前煮至8成熟浸凉水备用

步骤 2

锅里热油,放入腌好的肉炒至变色,放入番茄丁

步骤 3

不停翻炒至番茄出汤汁,变得软烂,这时加入青菜和沥去水的面。继续翻炒至汤汁粘稠均匀包裹面条。可以根据口味在出锅前烹入少许盐。最后加少许香葱碎

菜谱创建时间:2011-11-01 10:49:45
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