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鸡肉起司卷的做法
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鸡肉起司卷

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作者: 美食情书
美食情书

鸡肉起司卷的用料

鸡肉起司卷的做法步骤

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步骤 1

.将鸡脯肉用刀背或肉锤处理成薄片,然后撒上盐、胡椒粉、葱姜蒜粉和少许白糖腌渍一下

步骤 2

.火腿切薄片,一定要很薄,不然卷不起来,如果买外面现成的火腿薄片最好了

步骤 3

.先在腌渍好的鸡肉片上铺一层奶酪,然后是火腿片,卷起,先拍上层面粉,然后裹层蛋液,最后再裹上面包糠,用平底锅小火煎至金黄就可以了,取出稍微晾一下切小块就可以装盘了,切的时候小心奶酪流出来哦~因为加了层奶酪,所以趁热吃比较好噢~

菜谱创建时间:2011-03-03 17:37:13
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