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盐水花生的做法
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盐水花生

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作者: 小包子妈
小包子妈

盐水花生的用料

盐水花生的做法步骤

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步骤 1

花生米250g洗净后放入清水中浸泡一夜。取出沥去水分待用

步骤 2

把盐水卤汁的材料放入锅中煮滚,放入泡过的花生,用中小火卤一个半小时即可

盐水花生的小贴士

这个方子也是看书上写的,但我做了很多改动,原方子的酒量大的多,而且还加了鸡粉 ,总觉得鸡粉能少吃最好。 这个方子可以用来做盐卤猪肝、猪肚之类的,但相应的卤汁调料都要增加才行。

菜谱创建时间:2011-11-20 22:20:51
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