小葱油饼

作者： 下厨房用户_tojha

用料

• 普通面粉 300G
• 小葱 4棵
• 开水
• 冷水
• 盐 半茶匙
• 色拉油 少许

小葱油饼的做法步骤

步骤 1

将材料1揉成面团，盖上湿布醒30分钟

步骤 2

将醒好的面团再揉的光滑些，擀开成薄饼状，先抹一层色拉油，撒少许盐，再铺一层葱花，卷成长条卷状，把长条卷切成等份7-8份，每份面条，两端口封好，转一下，压成小圆饼状，松弛5分钟后再擀开。最后松弛10分钟

步骤 3

平底锅加少许色拉油，用小火煎至两面金黄即可

菜谱创建时间：2011-11-20 22:10:09