用APP打开
小巧玲珑小窝头的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

小巧玲珑小窝头

3731人浏览 157人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 美食情书
美食情书

小巧玲珑小窝头的用料

小巧玲珑小窝头的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

将细玉米面、黄豆面等混合拌匀,再加入白糖、糖桂花或蜂蜜掺在一起,再逐渐的加水和牛奶,慢慢揉和成面团

步骤 2

将和好的面团揪成大小一致的面剂,取面剂放左手心里,搓成圆球状,用右手拇指尖蘸少许水,顶住面剂一头,左手拿住面转动,做成窝头形状既可。做的时候手上可蘸桂花水或蜂蜜水团成窝头。窝头的个头就看你了,可以做小一点,一口一个~

步骤 3

最后放进蒸锅,旺火蒸12-15分钟即可

小巧玲珑小窝头的小贴士

我是用一半清水,一半牛奶和的面团。除了这两样,还可以加入小米面,栗子面。 看过一些食谱书上做的小窝头,糖的分量都很大,咱自己根据需要放就好了。

菜谱创建时间:2011-03-03 12:18:47
换个做法

小巧玲珑小窝头的其他做法


味增菌汁面
味增菌汁面
1 人做过
APP查看详细教程
海鲈鱼配番茄couscous
海鲈鱼配番茄couscous
2 人做过
APP查看详细教程
片儿川
片儿川
10 人做过
APP查看详细教程

柱候芋头
柱候芋头
1 人做过
APP查看详细教程
黄瓜饺子
黄瓜饺子
5 人做过
APP查看详细教程
翡翠发糕
翡翠发糕
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


豆香全麦馒头
豆香全麦馒头
4 人做过
APP查看详细教程
牛肝菌炒意面
牛肝菌炒意面
9 人做过
APP查看详细教程
豆沙包
豆沙包
评分 7.9 3650 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


翡翠白玉白菜饺子详细版(附翡翠白玉白菜饺子包法,翡翠白玉饺子皮两种制法,面包机和面,翡翠白玉烧卖,各种馅料搭配)
翡翠白玉白菜饺子详细版(附翡翠白玉白菜饺子包法,翡翠白玉饺子皮两种制法,面包机和面,翡翠白玉烧卖,各种馅料搭配)
评分 8.6 5377 人做过
APP查看详细教程
夏日快手凉拌面
夏日快手凉拌面
评分 8.1 3290 人做过
APP查看详细教程
香菇芋头炊饭
香菇芋头炊饭
评分 8.3 1663 人做过
APP查看详细教程
咖喱乌冬面
咖喱乌冬面
评分 7.6 2619 人做过
APP查看详细教程
牧羊人派
牧羊人派
评分 8.6 3750 人做过
APP查看详细教程
味增菌汁面
味增菌汁面
1 人做过
APP查看详细教程