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琉璃杏的做法
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琉璃杏

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作者: 淘气的桃子
淘气的桃子

琉璃杏的用料

琉璃杏的做法步骤

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步骤 1

把杏去去核,切成块

步骤 2

用吸水纸吸干表面水分,均匀裹上干淀粉

步骤 3

同时把油烧热,七成热时下杏炸,炸到表面金黄色就可以了

步骤 4

另起锅,加一点点油,放入白糖,小火熬出泡泡

步骤 5

继续熬直到糖浆颜色变黑,表面泛起均匀的小白泡泡

步骤 6

加入炸好的杏快速翻匀

菜谱创建时间:2011-11-20 19:22:37
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