菠萝炒饭的做法

菠萝炒饭

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作者: 美食情书
美食情书
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用料  

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  • 黄瓜,胡萝卜,洋葱分别洗净切小丁,菠萝放入盐水中浸泡20分钟,取出沥干水分,切小丁,最好在准备点玉米粒

  • 头天的剩米饭,剩米饭中水分少,炒的时候容易炒散。做出的炒饭更好吃

  • 锅中倒入少许油,烧至五成热时,放入洋葱丁炒香

  • 闻到洋葱香气后放入胡萝卜丁,继续翻炒

  • 然后放入米饭,转中火继续炒,直到把米饭炒散

  • 最后放入甜玉米粒,黄瓜丁,菠萝,翻炒均匀后,加入盐,白胡椒粉调味即可

菜谱创建时间:2011-12-05 17:52:25
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