七寸猪蹄目鱼汤

作者： 随心随意

目鱼干用的量不要很多，主要是调味用的，炖老鸭汤或者猪蹄汤放一些，味道特别好。猪蹄的下半段我们这里叫七寸爪，七寸爪部位肉不多，主要就是皮和蹄筋，炖汤胶质多，不油腻，养颜美容的呢。

用料

• 干目鱼
• 猪蹄
• 料酒
• 姜片

七寸猪蹄目鱼汤的做法步骤

步骤 1

洗净材料加料酒、姜片放高压锅里隔水炖的

菜谱创建时间：2011-11-25 02:58:35