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葱爆鸡胗的做法
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葱爆鸡胗

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作者: 水煮牛肉
水煮牛肉

葱爆鸡胗的用料

葱爆鸡胗的做法步骤

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步骤 1

将鸡胗切麦穗花刀后飞水

步骤 2

葱切大象眼片

步骤 3

炒锅上火,放适量底油,烧热后放干红辣椒、姜丝、蒜片炝锅

步骤 4

放鸡胗快速爆炒,烹料酒,放盐、胡椒粉、少许白糖,翻炒均匀后放葱片,加酱油,味精,翻炒均匀后点少许醋打明油出锅即可

菜谱创建时间:2011-11-24 13:16:16
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