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私家小炒肉
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作者:
水煮牛肉
用料
青椒丝
猪肉
冬笋丝
红尖椒碎
葱花
蒜片
姜丝
盐
料酒
味精
胡椒粉
酱油
白糖
私家小炒肉的做法步骤
步骤 1
将猪肉切丝,冬笋丝飞水待用
步骤 2
炒锅上火,放少许底油,用葱花、蒜片、姜丝炝锅,放肉丝炒散,烹料酒,放冬笋丝翻炒,下青椒丝,加盐、味精、胡椒粉、酱油和少许白糖,翻炒均匀后撒红尖椒碎,打明油翻勺出锅即可
菜谱创建时间:2011-11-23 23:08:42
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