油泼辣子

作者： 新乐园

用料

• 辣椒粉
• 香叶
• 桂皮
• 大料
• 花椒
• 肉蔻
• 花椒粉
• 五香粉
• 白芝麻
• 盐
• 糖
• 洋葱
• 花生油

油泼辣子的做法步骤

步骤 1

将花椒粉和五香粉，盐，糖和辣椒粉一起放入一个容器，并搅匀

步骤 2

放入一半的芝麻

步骤 3

热锅倒油，将香叶、花椒、大料、桂皮、肉蔻，洋葱放入，大火炸，捞出。继续加热，使油温升高

步骤 4

将烧滚的热油浇在拌好的辣椒粉内，盖上盖子

步骤 5

过一会儿，再浇入第二次，再盖上盖子

步骤 6

打开盖子，放入另一半芝麻，搅匀，即可

菜谱创建时间：2011-11-18 18:30:23