小米枸杞粥

作者： 小厨小清新

小米，亦称粟米，色淡黄或深黄，质地较硬，制成品有甜香味。我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养丰富，有“代参汤”之美称。 虽然不是参汤，但也能代参汤之功效，也能搭配大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养品。

用料

• 小米 80克
• 枸杞 少量
• 水 1000毫升

小米枸杞粥的做法步骤

步骤 1

小米洗干净（小米颗粒小，不能搓），加清水熬成粥，关火前五分钟加进枸杞

菜谱创建时间：2011-11-17 09:30:13