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坚果彩烩的做法
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坚果彩烩

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作者: 孙小美
孙小美

坚果彩烩的用料

坚果彩烩的做法步骤

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步骤 1

花生仁从袋中取出备用(我用的花生有点潮了,用微波炉叮一分钟),黄椒、红椒洗净切成小块,大葱洗净取上部切成1cm宽的小段,剔除虾仁中的虾线

步骤 2

锅中入油至五成热,放入大葱段、红椒、黄椒爆香,随后放入虾仁,加盐、味精、绍酒,翻炒片刻

步骤 3

最后放入花生仁,与锅中蔬菜搅动均匀即可

坚果彩烩的小贴士

花生仁一定要最后放,否则不脆。

菜谱创建时间:2011-11-14 21:57:52
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