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洋葱炒饭
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作者：
孙小美
用料
洋葱炒饭的做法步骤
步骤 1
将鸡蛋打入碗中，洋葱扒皮洗净，切成条状
步骤 2
炒锅放少许油，见起烟就要加入鸡蛋，翻炒几下，入米饭，继续翻炒二分钟左右，加入洋葱、盐继续炒，待洋葱稍变软即可关火
洋葱炒饭的小贴士
如果饭不容易散开，用微波炉先加热一下，蒸发掉部分水份,或滴几滴白酒，饭就很容易拌散。
菜谱创建时间：2011-11-13 22:54:47
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