肉骨头海带玉米汤

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夏日清爽养身汤

用料  

  • 肉骨头清洗干净,干海带泡发;高压锅中放水浇沸,将肉骨头烧开去除血水后,重新放水加入姜片葱结及适量盐大火烧开转小火压10分钟左右

  • 压好的骨头汤转放到砂锅中,小火煲至汤浓骨头软烂

  • 泡好的海带撕成均匀的长条,然后打成结,放入骨头汤中,小火煲20-30分钟至软烂

  • 最后加入切块的玉米煲10分钟,调入鸡精,葱花即可

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