用APP打开
芒果西米露的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

芒果西米露

1.3万人浏览 813人收藏 58人做过
APP中查看更多做法
臻妈美食厨房
超爱这碗芒果西米露,自己做的,比外面店里卖的还要好吃,关键是料足营养干净!西米其实挺好煮的,我虽然没煮过几次,不过,次次成功!西米放入沸水锅里后转小火慢慢的煮大约30分钟,期间别忘记多去搅拌几次,防止粘锅,锅里还要记得多放些水,因为煮到后面水份会吸收及蒸发掉!把糖和西米一起煮,会让煮出来的西米吸收糖味,变的甜甜的。西米煮到还有一点点白心时,就可以关火焖着了,变透明后,冷水里冲凉沥干水分就行。家里没有榨汁机或嫌麻烦的童鞋们,可以用椰奶或直接牛奶蜂蜜及西米,多放些芒果,也一样的,材料不一定是固定的,关键是让自己吃的开心就好。

用料

芒果西米露的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

锅中放水烧开,投入西米及冰糖转小火耐心的煮约30分钟左右(期间需多次搅拌,以防粘锅),煮到还有少许白点的时候,关火焖至透明

步骤 2

芒果削下果肉,与牛奶放入榨汁机中榨成牛奶芒果汁

步骤 3

将煮好的西米冲凉沥干水,与牛奶芒果汁混合,调入少许蜂蜜,放冰箱冷藏

步骤 4

将冷藏好的西米露取出,放入切成粒的芒果丁即可

菜谱创建时间:2011-02-16 18:51:37
换个做法

超级简单的甜品|芝士烤牛奶
超级简单的甜品|芝士烤牛奶
2 人做过
APP查看详细教程
卖了十几年鸡爪的阿姨教我做的蒜香鸡爪
卖了十几年鸡爪的阿姨教我做的蒜香鸡爪
评分 7.9 146 人做过
APP查看详细教程
甜甜圈
甜甜圈
APP查看详细教程

无需烤箱!在家轻松复刻山姆青柠芝士蛋糕🍰
无需烤箱!在家轻松复刻山姆青柠芝士蛋糕🍰
评分 7.3 49 人做过
APP查看详细教程
家庭自制周黑鸭㊙️还原度超高
家庭自制周黑鸭㊙️还原度超高
1 人做过
APP查看详细教程
黄金虾球
黄金虾球
评分 7.7 24 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


看完N个真大神的课,我悟了蛋糕卷的关键,是温度啊!
看完N个真大神的课,我悟了蛋糕卷的关键,是温度啊!
评分 8.5 54 人做过
APP查看详细教程
好吃到舔手的酱肉丝
好吃到舔手的酱肉丝
评分 8.9 39 人做过
APP查看详细教程
懒人版酱香饼
懒人版酱香饼
评分 8.0 121 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


烤土豆原来那么好吃
烤土豆原来那么好吃
评分 7.6 57 人做过
APP查看详细教程
秒杀杨国福的麻辣烫
秒杀杨国福的麻辣烫
APP查看详细教程
从朋友爸爸那里学会的烤肉配方 味道真的绝!!
从朋友爸爸那里学会的烤肉配方 味道真的绝!!
评分 7.6 27 人做过
APP查看详细教程
秋冬喝的甜品,红豆沙糯米丸子汤,甜品店爆款,暖乎乎甜甜糯糯超好喝
秋冬喝的甜品,红豆沙糯米丸子汤,甜品店爆款,暖乎乎甜甜糯糯超好喝
评分 7.7 13 人做过
APP查看详细教程
跟外婆偷学的老醋花生配方
跟外婆偷学的老醋花生配方
评分 8.1 135 人做过
APP查看详细教程
烫面馒头(一次发酵,个个水光肌)
烫面馒头(一次发酵,个个水光肌)
评分 8.3 115 人做过
APP查看详细教程
还有248种做法,这就去看 >>