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安心油条的做法
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安心油条

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安心油条的用料

安心油条的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉加酵母、糖、水,和成较湿润面团

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团放温暖处,发酵至两三倍大

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将油加入面团,用手抓均匀。再将将小苏打、盐、温水化均匀,再用手沾着混合水,边沾边揉,揉进面团至完全均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再将面团放温暖处,发酵至两三倍大

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

台面抹油,将面团铺上去,用手整形成宽10厘米的长条状,切成宽1厘米的小条

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取两小条,重叠在一起,用筷子在中间压一下

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油烧热,中大火,将剂子略拉长一下,也可以再扭一下,下油锅

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用筷子翻动,炸至金黄,捞起来沥干油即可

菜谱创建时间:2011-10-25 11:34:48
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