素三丁炸酱面

作者： 王光光光光

用料

• 面条
• 豆腐干
• 黄瓜
• 胡萝卜
• 豆瓣酱
• 糖
• 麻油

素三丁炸酱面的做法步骤

步骤 1

面条煮好后捞出来和少许麻油拌匀备用

步骤 2

油热后放入两勺豆瓣酱炒香 再加胡萝卜丁、黄瓜丁、豆腐干丁翻炒

步骤 3

最后加入少许白糖 倒入适量水大火烧开至汤汁浓郁后即可

步骤 4

炸酱盖在煮好的面条上 放上烫熟的扁豆丝 撒上葱花即可

素三丁炸酱面的小贴士

扁豆丝我图方便微波炉30秒搞定的

菜谱创建时间：2013-06-25 12:55:13