月子餐：鸡茸玉米羹（调节神经系统）

作者： 酒狐手工米酒

玉米含有较多的谷氨酸，它能帮助和促进脑细胞新陈代谢，调整神经系统功能。玉米中的谷氨酸还有助于宝宝的大脑发育。此汤味道鲜甜，营养丰富。

用料

• 鲜玉米粒 50克
• 鸡胸肉 100克
• 鸡蛋 1枚
• 盐 适量

月子餐：鸡茸玉米羹（调节神经系统）的做法步骤

步骤 1

将鲜玉米粒洗净备用。

步骤 2

鸡胸肉洗净，切成与玉米粒大小相同的丁。

步骤 3

把鸡蛋打成蛋液备用。

步骤 4

把鲜玉米粒、鸡肉丁放入锅内，加清水煮开，撇出浮沫。

步骤 5

加盖转中火再煮30分钟。

步骤 6

将蛋液沿锅边倒入，一边倒入一边搅动。

步骤 7

开大火将蛋液煮熟，放盐调味即可。

菜谱创建时间：2013-06-24 21:13:55