豆腐肉碎银丝菜

作者： 姜爸爸

清淡简单的菜式，都甘之如贻。

用料

• 肉碎 200g
• 鸡汤 500g
• 豆腐 1砖
• 银丝菜(或时令蔬菜) 数棵
• 蒜头 两粒
• 干葱 一粒

豆腐肉碎银丝菜的做法步骤

步骤 1

豆腐切粒,泡盐水 肉碎用少许豉油调味

步骤 2

先把干葱蒜头炒香，加入肉碎炒熟，灒酒。

步骤 3

加鸡汤及银丝菜豆腐

步骤 4

15分钟左右，加入生粉水埋献。

菜谱创建时间：2013-06-21 22:36:15