蚝油豆角

作者： 愣丫

不小心发现蚝油原来这么百搭，O(∩_∩)O哈哈~。

用料

• 长豆角
• 蚝油
• 蒜
• 小红辣椒
• 盐
• 糖

蚝油豆角的做法步骤

步骤 1

豆角洗净，去两头，切成小段。蒜切碎。

步骤 2

起油锅，倒入蒜粒炒香，倒入豆角大火煸炒。放入蚝油和少许糖（不喜欢偏甜口味的可以不放糖）转中火。

步骤 3

小红辣椒剪碎和豆角一起拌炒一会。加入少许盐（蚝油本身有咸味）既可出锅。

蚝油豆角的小贴士

灰常简单的一道菜，用来配小粥很不错的呢。

菜谱创建时间：2013-06-19 14:18:23