红枣酿苦瓜

作者： 阳妈创意

苦瓜很苦，红枣很甜，组合在一起，也该叫：苦尽甘来吧！苦瓜很适合夏季食用，消脂作用；红枣适合一年四季食用，补血功效哦！这道菜是看着比吃着好啊！儿子不喜欢这种做法，个人喜欢啦，不过可是试着做一次，还是很美的！

用料

• 大红枣 10颗左右
• 苦瓜 2截
• 蜂蜜 适量

红枣酿苦瓜的做法步骤

步骤 1

取苦瓜中段2截，去除中间的籽，放入加了盐的开水中焯一下

步骤 2

红枣去核，卷起来，放入苦瓜中

步骤 3

用刀切成薄片，像朵花吧

步骤 4

淋上蜂蜜

菜谱创建时间：2013-06-17 13:46:29