200g 小牛排洗干净 用菜刀单面拍扁
牛排双面抹上橄榄油
牛排单面抹上一层黑胡椒 然后放在阴凉的地方腌半小时以上
在牛排表面用牙签戳小洞 然后放进有组合烧烤功能的微波炉 100 度烤 2 分钟(具体时间根据各自不同功率的烧烤工具决定)
拿出来翻面 牙签戳小洞 让血水流出 再放进微波炉 100 度烤 2 分钟
烤完后用叉子戳戳看是不是熟透 完全熟透即可
洗干净的生菜铺底 牛排装盆撒盐 可以挤一些柠檬汁调味
减肥食谱不宜添加太多调味料 所以保证牛排的口味可以入口就行了 算不上好吃 但是清淡并且低热量