刺身冷面

作者： 斯和洋

夏天の大推荐~！！超方便又好吃（5分钟左右），而且大热天都完全不会吃出汗~看着照片都觉得回味无穷口牙……

用料

• 青瓜丝 半根小青瓜切丝
• 荞麦面 一把
• 刺身（三文鱼帆立贝北极贝甜虾神马的） 按喜好
• 冷面汁 半碗
• 温泉蛋 一只
• 冰块 若干

刺身冷面的做法步骤

步骤 1

把各式材料从冰箱里拿粗~

步骤 2

煮开水，略煮一下面条（2-3分钟就好了），煮完用冷水冲凉，沥干水分，放进碗里

步骤 3

铺上各式材料

步骤 4

市面上买的冷面汁半碗，加小半碗水，一点糖，一点醋，和冰块，一起倒入面碗中

步骤 5

搞掂！ヽ( ^∀^)ﾉ

刺身冷面的小贴士

真的超简单，这个的味道主要是看冷面汁和食材吧？买了新鲜的刺身，面汁按喜好调浓淡和味道就会大成功~(❁´▽`❁)

菜谱创建时间：2013-06-05 20:23:32