伯爵奶茶酱

作者： eskim

方子来自la cuisine的小食光。 买来这本书看到里面有好多好吃的，就先挑了一个酱来实践，很好吃！配华夫饼欧包吐司都可以！

用料

• 鲜奶油 200克
• 牛奶 250克
• 白砂糖 80克
• 红茶 10克

伯爵奶茶酱的做法步骤

步骤 1

将鲜奶油、牛奶和红茶放入锅中一边搅拌一边熬制。

步骤 2

熬至茶叶出味时将茶叶滤出后，然后放入糖再熬40分钟以上直至变稠时熄火。

步骤 3

冷却后装入密闭容器中倒置，完全冷却后便可保存起来。

伯爵奶茶酱的小贴士

1. 伯爵茶最适合做这款酱，但如果没有的话也可用一半红茶包代替。 2. 放茶包的话大约是5-6包~

菜谱创建时间：2013-06-04 08:43:30