泡椒萝卜

作者： 齐小虫-1

继上次做了泡椒鸡翅以后发现原来自己也能泡出那么好吃的东东。主要是自己做的干净无添加。吃着放心，这次又试着泡萝卜，酸酸甜甜还有点辣的脆萝卜真是一道很好的小菜。

用料

• 萝卜
• 泡椒
• 姜丝
• 蒜末
• 糖
• 醋
• 盐

泡椒萝卜的做法步骤

步骤 1

萝卜洗净切条，用盐稍微腌一下去一下萝卜的辣味。

步骤 2

在玻璃瓶码好萝卜条，把泡椒连同泡椒水一块倒入，再加入姜丝蒜末糖醋

步骤 3

盖上盖子。放冰箱里两天后就能食用啦。

泡椒萝卜的小贴士

至于泡椒，糖，醋的比例就根据个人的喜好了。喜辣就多放点泡椒，喜甜就多放糖，喜酸就多放醋，反之。

菜谱创建时间：2013-06-03 09:18:36