鱼蛋芦笋

作者： 私の厨

鱼蛋鱼蛋鱼蛋 我觉得食物的名字如果特别萌 味道一般也不会差到哪里去诶。

用料

• 鱼蛋 8颗
• 芦笋 一小盒
• 小葱 一根
• 盐 一丁丁点

鱼蛋芦笋的做法步骤

步骤 1

切： 鱼蛋切片； 芦笋切段儿。最好卧刀切，好入味儿； 小葱切成碎。

步骤 2

炒： 下底油，不用太多。 葱末爆香，下鱼蛋片。可以多炒会儿，炒到鱼蛋片儿出微微焦黄的颜色下芦笋。 翻炒至芦笋断生加盐调味儿就能出锅了。

鱼蛋芦笋的小贴士

很快手的一道菜。关键是鱼蛋味道很突出了已经，所以不需要加太多其他的调味料。芦笋味道偏淡，陪鱼蛋刚刚好，再加之之前有用葱末爆香的油来煎炒鱼蛋，所以整个味道一点都不单调。用了10分钟做好10分钟吃掉3分钟洗碗［剪刀手］。

菜谱创建时间：2013-06-02 21:13:30