土豆烧肉末

作者： Sweet-as-Pie

这是一道简单又好吃好做的下饭菜。图片效果不太好，但是味道可是真的棒！！做给老妈尝，老妈也说不错！ 哈哈 ~~ 我不放鸡精味精，因为觉得可能不健康，不过味道挺鲜~

用料

• 油
• 干辣椒
• 老抽 一汤匙
• 生抽 两汤匙
• 盐 适量
• 土豆
• 肉末 或肉臊子

土豆烧肉末的做法步骤

步骤 1

热锅凉油，下干辣椒煸炒香。

步骤 2

下如土豆块儿 煸炒

步骤 3

下入老抽生抽继续炒啊炒啊炒啊炒

步骤 4

放入肉末，这里我放的是，老妈前几天做的肉臊子。加水炖煮入味。

步骤 5

出锅前 酌情加一点盐

步骤 6

大功告成~！

土豆烧肉末的小贴士

如果想要汤汤多一点的话，多加些水，拌米饭味道很棒！！！！ 加水炖土豆，时间长一些，更加入味。

菜谱创建时间：2013-06-02 16:58:47