咖喱柠檬彩丝

作者： 黄莺Bird-Xu

真的是，累shi自己口水别人... 摆盘绝对是体力活儿！ 切丝儿，撕丝儿，剪丝儿..... 泪流满面滴完成我的第一个下厨房菜谱啊...... 献给亲耐滴你们~么么

用料

• 鸡肉丝儿
• 黄瓜丝儿
• 紫菜丝儿
• 洋葱丝儿
• 煎蛋丝儿
• 萝卜丝儿
• 咖喱酱儿
• 柠檬汁儿
• 黑椒汁儿
• 还可以撒点芝麻哟~

咖喱柠檬彩丝的做法步骤

步骤 1

全部变成丝儿！

步骤 2

鸡胸肉先下料酒、姜片煮熟！放凉撕成丝儿！其实我觉得切也不错，不过不知道有木有纹路讲究呢？

步骤 3

根据自己喜欢的口感，分别把青瓜丝，洋葱丝，胡萝卜丝焯水！青瓜丝不能煮久了！会变黄的！！

步骤 4

单手打蛋【我只是想表达我会单手打蛋了！】加点黑椒汁儿，下不粘锅【我用俺家可爱滴电饭锅君】煎个蛋饼~然后切丝~

步骤 5

然后就是艰难的摆盘啦！！！

步骤 6

最后完成淋上咖喱和柠檬汁！

步骤 7

来张平面！【本来用这张做封面...可是觉得拍的不好，还是算咯~】

咖喱柠檬彩丝的小贴士

其实可自已搭配哟~反正都是丝儿！

菜谱创建时间：2013-05-31 00:12:56