热巧克力

作者： 臻妈美食厨房

用料

• 巧克力碎屑 25克
• 全脂牛奶 200ML
• 糖 3克
• 鲜奶油 少许
• 可可粉 少许（1杯的量）

热巧克力的做法步骤

步骤 1

将牛奶倒入煮锅中小火加热至90度（锅边有汽泡，刚开始沸腾），放入巧克力碎屑不断的搅拌

步骤 2

奶锅转小火不断的加热，用汤勺不断的搅动使巧克力完全的溶化并溶于牛奶中，最后关火倒入白砂糖拌匀即可

菜谱创建时间：2011-10-30 22:56:13