超简单土豆意大利面

作者： 爱吃饭的社长

特色在于土豆泥细腻绵滑的口感。再加上番茄的甜味，培根的香味。非常好吃。制作超简单的土豆培根意面。

用料

• 番茄 一个
• 土豆 一个
• 培根 2~3片
• 意大利面（直面） 两人份115克
• 芝士片 一片
• 盐 少许（一点点）
• 番茄酱 适量
• 胡椒粉 少许

超简单土豆意大利面的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料

步骤 2

意面入水煮15分钟

步骤 3

捞出待用

步骤 4

番茄画十字，用开水烫，直接煮一煮也可以

步骤 5

切成小碎块，越碎越好

步骤 6

土豆去皮切块入锅煮致酥烂，大约20分钟

步骤 7

培根切块入锅煎致出香味

步骤 8

现在我们熬个汁

步骤 9

番茄先入锅，在加上番茄酱，再加上熬土豆的水

步骤 10

加入煮熟的土豆，用锅铲捣碎它。

步骤 11

加少许胡椒粉和盐

步骤 12

加入煎好的培根，再加入芝士片。搅拌致浓稠

步骤 13

装盘

超简单土豆意大利面的小贴士

熬出来的汁，里面要看不见土豆块，看不见番茄块。 喜欢奶味的可以多加一点芝士片。 盐，胡椒粉，番茄酱都可以按自己喜欢的口味适量加减。 此版本还可以把番茄换成蘑菇，再加奶油。就是很好吃的奶油培根意面了~

菜谱创建时间：2013-05-28 18:53:41