莴笋炒肉片

作者： 臻妈美食厨房

用料

• 土猪肉 少许
• 莴笋 1根
• 胡萝卜 半根
• 蒜 1瓣
• 盐
• 鸡精
• 胡椒粉
• 料酒
• 美极鲜酱油

莴笋炒肉片的做法步骤

步骤 1

猪肉切片，加入少许盐，鸡粉，白胡椒粉，少许料酒抓匀腌制备用；胡萝卜及莴笋蒜全部切成片；锅放油烧热后，将胡萝卜和蒜片先放入炒香

步骤 2

略炒胡萝卜后加入肉片打散翻炒至8成熟，加入莴笋片，调入少许美极鲜酱油增鲜，少许盐，翻匀炒熟即可

菜谱创建时间：2011-10-30 21:26:02