妈妈私房菜~香辣小龙虾

作者： 番茄快跑

夏天来了 龙虾是妈妈的最爱 龙虾也成了咱家的常客

用料

• 龙虾
• 酱油
• 药酒（我们管叫黄酒）
• 大蒜
• 姜
• 干辣椒
• 葱

妈妈私房菜~香辣小龙虾的做法步骤

步骤 1

龙虾去头洗干净

步骤 2

大蒜切碎 或者拍碎

步骤 3

姜切片

步骤 4

锅里热油 油热后放入蒜片和姜片

步骤 5

辣椒直接撕成小段放入继续炒

步骤 6

放入小龙虾继续炒

步骤 7

炒到龙虾全部变成红色 倒入适量酱油继续翻炒 小煮一会 然后倒入黄酒

步骤 8

翻炒透后加入葱段 （忘记拿葱了 急急忙忙抓了一小把 切了下 ）

步骤 9

出锅咯

菜谱创建时间：2013-05-27 19:19:53