新鲜茼蒿洗干净,除去老叶,老梗,用凉开水或者净水冲泡一下,摘成4-5厘米长短。
金枪鱼多少根据自己喜好,稍微撵碎一点放在茼蒿一起。
淋上自己喜欢口味的沙拉汁,图片用的是丘比的煎培芝麻。
- 茼蒿最好是有机那种,因为生吃,而且基本不需要摘老叶。 - 金枪鱼不是必须用泉水浸,但是泉水的热量低,比较健康。 - 现做现吃,吃多少摘多少。