椰香紫芋羊羹

作者： NH3333

简单快手适合夏日的点心

用料

• 紫薯 175克
• 芋艿 175克
• 淡奶油 60克
• 牛奶 220克
• 琼脂 5克
• 糖 50克
• 椰酱粉 15克

椰香紫芋羊羹的做法步骤

步骤 1

紫薯和芋头去皮蒸熟

步骤 2

琼脂用凉水泡软，牛奶加热，加入沥干的琼脂煮至琼脂完全融化

步骤 3

将蒸熟的紫薯芋头，琼脂牛奶，以及剩下的糖、椰浆粉、淡奶油全部放入食品料理机中搅打均匀

步骤 4

将3倒入模具中，冰箱冷藏成型，切块食用

椰香紫芋羊羹的小贴士

以上液体如果全部换成椰浆风味更好，当然也可以全部放牛奶这样就是奶香紫芋羊羹了。

菜谱创建时间：2013-05-26 17:13:03