芝士热狗

作者： 艾艾艾艾艾菁Eva

做完的感觉就是：好想去野餐！

用料

• 火腿肠 4根
• 鸡蛋液 2个
• 方片面包 4片
• 竹签 （没有可不用）
• 芝士片 4片

芝士热狗的做法步骤

步骤 1

火腿肠用刀划几道口

步骤 2

放到热水里泡一分钟

步骤 3

把面包边去掉，整成方块状

步骤 4

用擀面杖把面包片擀成瘪平片

步骤 5

依次放芝士片和火腿肠

步骤 6

卷起来之后沾鸡蛋液（此时如果有竹签就插上，方便沾取，没有就用筷子或者手）

步骤 7

再沾面包屑（多沾一些）

步骤 8

倒油热锅，然后下锅炸至金黄

步骤 9

最后，挤上番茄酱或者你喜欢的酱

芝士热狗的小贴士

1.面包屑尽量多沾。 2.油不能放的太少，不然直接烤糊了，最好是刚好让整个热狗都沾满的量。 3.炸的过程中尽量不断的翻转，不然容易糊。

菜谱创建时间：2013-05-26 15:39:56