凉拌海带丝

作者： choclatee

夏天到了，闷热总是多过凉爽，所以就老喜欢做些简单又解暑开胃的菜。今天这道凉拌海带丝，就是夏日必备的开胃爽口菜哦

用料

• 海带丝
• 蒜、姜、红米椒2个
• 生抽、醋、糖

凉拌海带丝的做法步骤

步骤 1

海带切成丝或者去市场直接买切好的海带丝。锅中放水，待水开后，下海带焯3分钟，捞出放入凉水中。

步骤 2

蒜拍散切末、姜切末、米椒切末，放入小碗中，加入生抽、醋、白糖和一点点盐，拌匀

步骤 3

海带捞出装盘，将调料倒入，用筷子拌匀即可。封上保鲜膜，放冰箱冷藏一会，味道更佳哦。

凉拌海带丝的小贴士

1、米椒很辣，两到三个即可 2、醋和糖克稍微多加一点，味道更浓郁 3、冰箱冷藏一下，吃起来更爽口

菜谱创建时间：2013-05-25 23:08:46