芒果牛奶西米露

作者： Yoking

盛夏來一碗，清爽又解暑，真的太享受了！！

用料

• 芒果兩個
• 純牛奶250ml
• 西米兩把
• 蜂蜜少許

芒果牛奶西米露的做法步骤

步骤 1

水裡放白糖，西米煮熟。

步骤 2

然後撈出西米，沖冷水，可以先用自來水沖，但是最後一遍要用白開水或者礦泉水，以免吃到生水。

步骤 3

芒果切兩半，切塊狀，放入裝西米露的碗

步骤 4

倒入牛奶，根據個人口味不同，自行控制分量

步骤 5

最後也是根據個人口味，喜歡甜的可以加少許蜂蜜。

芒果牛奶西米露的小贴士

之前看到很多姐妹說西米不好煮，這裡透露一個小秘方，水燒開之後關火，再放入西米悶，悶了15分鐘左右，水不是太熱了，再開一次火，煮開，滾一分鐘左右，再關火，悶，直到西米完全變不透明為止。

菜谱创建时间：2013-05-23 15:06:13