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干拌麻辣茄子
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作者:
瘦肉卡牙齿
用料
茄子
葱
干海椒面
味精,盐,花椒,糖,红油
干拌麻辣茄子的做法步骤
步骤 1
茄子去皮蒸2分钟(不要蒸太久,会很软)
步骤 2
凉冷
步骤 3
放入调料干拌,最后放海椒面和葱花
步骤 4
洒一点点红油即可
干拌麻辣茄子的小贴士
根据自己的喜好可以选择去皮或者不去。
菜谱创建时间:2013-05-19 21:32:11
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