菠萝海鲜焗饭

作者： 小艺_tcwwhy

换个花样吃炒饭，加了菠萝汁的炒饭，还有充满奶香的芝士，真的很讨小朋友的喜欢

用料

• 菠萝肉 50g
• 水芹菜 一小棵
• 剩米饭 300g
• 鸡蛋 2个
• 洋葱 半个
• 南瓜 100g
• 海鲜（对虾和海参） 100g
• 芝士 适量

菠萝海鲜焗饭的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

将材料都切成小丁，海鲜稍微切大一点块

步骤 3

鸡蛋打散，下锅炒熟

步骤 4

锅中倒入适量橄榄油，加入洋葱丁炒香

步骤 5

加入海鲜，翻炒变色

步骤 6

将蔬菜丁倒入翻炒

步骤 7

倒入剩米饭，加一点水避免食材粘锅，再加入菠萝汁调味道

步骤 8

最后加入炒好的鸡蛋和菠萝，加盐调味

步骤 9

将炒好的米饭盛到挖好的菠萝盅里，上面盖上芝士片，入烤箱，200度，15分钟左右

步骤 10

烤至表面有点点焦色即可

菜谱创建时间：2013-05-17 12:47:31