扇贝切丁。
蒜切丁。
黄瓜切丁。
酱油加香油加黑胡椒调味~(诶为什么是八卦图的形状呢我也不几道耶)
热油下一部分蒜末到金色。 倒黄瓜,炒一炒倒出来。
下面该炒扇贝了,众所周知,海鲜用料酒去腥很重要。但是家里没有料酒了怎么办TAT,翻腾橱柜找出一瓶葡萄酒,一样用!
炒扇贝……倒酒……刺啦……
倒入之前调的调味汁~扇贝很好熟,随便炒炒把之前黄瓜加进去再翻一下就行了。
当当当!最后成品!人间美味!真的好吃!(真的……_(:з」∠)_……)
木有啥小贴士,随便做做就挺好吃的。