玫瑰蜜

作者： rose酱的吃喝志

用料

• 玫瑰
• 砂糖
• 蜂蜜

玫瑰蜜的做法步骤

步骤 1

食用玫瑰

步骤 2

摘下花瓣，扔掉有问题的坏花瓣==在阳光不能直晒的地方晾半个小时（不要晾干，只要去除表面多余露水就行）

步骤 3

取一把花瓣捏紧，切碎。放一把砂糖，用擀面杖用力碾成酱状

步骤 4

这一步的成品，可以看出是有颗粒的

步骤 5

在上一步的成品中混入蜂蜜，比例可以自己调节，放置一段时间以后颗粒状的糖会化掉

玫瑰蜜的小贴士

玫瑰有很多品种，要选用可食用的品种

菜谱创建时间：2013-05-14 21:17:56