干煸四季豆少油版

作者： 吃货不是盖得

非常好吃又简单的一个快手菜，少油版更健康哦

用料

• 四季豆
• 干辣椒
• 花椒
• 盐
• 鸡精

干煸四季豆少油版的做法步骤

步骤 1

将四季豆处理好洗净掰成段，长度随意

步骤 2

放到大碗中不盖保鲜膜用微波炉打5分钟

步骤 3

炒锅放少许油，爆香花椒和干辣椒，之后放进打好的四季豆，开始煸，直至四季豆变蔫，微焦，放入盐和鸡精调味

步骤 4

出锅！

干煸四季豆少油版的小贴士

提前用微波炉打熟四季豆，可以省掉很多油，同时还不会因为没炒熟豆角而中毒，打好基本就已经熟了，而且省时省力，快来试试吧

菜谱创建时间：2013-05-05 22:19:12