素包子

作者： 云2021108

这个包子虽然做法用料都很简单,可在我小时候却只有在过年的时候才能吃得到.通常会在过年的前几天蒸上好几大锅,可以让一家人吃上整个正月.而在蒸的时候由于时隔一年才吃到,小孩子经常是蒸一锅吃一个直吃到肚子撑得实在吃不下为止.

用料

• 面粉
• 白菜
• 豆腐
• 粉条
• 葱,姜

素包子的做法步骤

步骤 1

将白菜,豆腐,粉条剁碎,这三种材料的比例是1:1:1

步骤 2

面粉加发酵粉发酵好,馅加入盐,油,葱姜末调味拌匀

步骤 3

把发好的面分成若干个小份,擀成皮包上馅捏成包子状上锅蒸十五到二十分钟即可

步骤 4

看下我包的馅料好足滴说

菜谱创建时间：2013-05-04 22:34:53